DCP kalcium-foszfát

DIKALCIUM-FOSZFÁT

Kémiai név:Dikalcium-foszfát, kétbázisú kalcium-foszfát

Molekuláris Képlet:Vízmentes: CaHPO₄; Dihidrát: CaHPO_4`2H₂O

Molekuláris tömeg:Vízmentes: 136,06, Dihidrát: 172,09

CAS: Vízmentes: 7757-93-9, dihidrát:7789-77-7

Karakter:Fehér kristályos por, szagtalan és íztelen, híg sósavban, salétromsavban, ecetsavban oldódik, vízben gyengén oldódik, etanolban nem oldódik. A relatív sűrűség 2,32 volt. Legyen stabil a levegőben. 75 Celsius fokon elveszíti a kristályvizet, és vízmentes dikalcium-foszfátot hoz létre.

Használat: Az élelmiszer-feldolgozó iparban kelesztőként, tésztamódosítóként, pufferanyagként, táplálék-kiegészítőként, emulgeálószerként, stabilizátorként használják. Mint például liszthez, süteményhez, péksüteményhez, sütéshez kelesztő, dupla sav típusú liszt színmódosító, sült ételek módosítója. Tápanyag-adalékként vagy módosítóként is használható kekszhez, tejporhoz, hideg italhoz, fagylaltporhoz.

Csomagolás:Belső rétegként polietilén zacskóval, külső rétegként összetett műanyag szőtt zacskóval van csomagolva. Az egyes táskák nettó tömege 25 kg.

Tárolás és szállítás:Száraz és jól szellőző raktárban kell tárolni, szállítás közben hőtől és nedvességtől távol kell tartani, a károsodás elkerülése érdekében óvatosan ki kell rakni. Továbbá a mérgező anyagoktól elkülönítve kell tárolni.

A dikalcium-foszfát egy fehér, szagtalan por, amelyet általában élelmiszer-adalékanyagként és étrend-kiegészítőként használnak. Kalciumtartalma körülbelül 29-32%, foszfortartalma pedig körülbelül 23-27%. Ez a vegyület vízben oldhatatlan, de savakban oldódik, és gyakran használják kalcium- és foszforforrásként élelmiszerekben, takarmányokban és gyógyszerekben.

Az egyik legfigyelemreméltóbb tulajdonsága, hogy képes javítani az emberek és állatok táplálkozását és egészségét. A kalcium és a foszfor alapvető ásványi anyagok, amelyek létfontosságúak a csontok, fogak és más szövetek megfelelő növekedéséhez és fejlődéséhez a testben. Azáltal, hogy ezeknek az alapvető tápanyagoknak a forrását biztosítja, segíthet megelőzni a csontbetegségeket, például a csontritkulást, és elősegítheti az általános egészséget és jólétet.

Táplálkozási előnyei mellett az italo számos más hasznos tulajdonsággal is rendelkezik. Például pH-szabályozóként és csomósodásgátlóként működhet a feldolgozott élelmiszerekben. Szabályozott hatóanyag-leadású szerként is gyakran használják a gyógyszerekben, ahol segít lelassítani a hatóanyagok felszabadulását a szervezetbe.

Összességében a dikalcium-foszfát biztonságos és hatékony vegyület, amely számos különböző iparágban fontos szerepet játszik. Tulajdonságok egyedülálló kombinációja értékes összetevővé teszi számos alkalmazásban, és valószínűleg az elkövetkező években is nagy kereslet lesz rá.

Köszönjük látogatását, és várjuk szíves érdeklődését!

Népszerű tags: dcp kalcium-foszfát, Kína dcp kalcium-foszfát gyártók, beszállítók, gyár